ПЛАН:
✔️Нормативно-законодательная база для написания ППК
✔️ ХАССП и ППК. Особенности программы производственного контроля с принципами HACCP
✔️ Структура и содержание ППК,
периодичность исследований. Спорные вопросы
✔️ Актуализация и внесение изменений в ППК
СПИКЕР ВЕБИНАРА -Наталья Владимировна Грихина
✔️кандидат биологических наук
✔️ведущий эксперт-аудитор отдела стандартизации, сертификации и систем управления качеством НПЦ «Агропищепром»
✔️автор более 50 научных публикаций и учебно-методических пособий
✔️обладатель диплома Министерства сельского хозяйства России II степени в номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» за учебное пособие «Производство экологически чистой продукции»
Научное направление: «Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза»
Подписывайтесь, участвуйте в конкурсах и вебинарах, получайте бесплатные чек-листы и консультации экспертов https://t.me/agropit
Присоединяйтесь к Telegram-чату https://t.me/+DAwmY8hx_A01MjMy
Смотрите наши новости в VK https://vk.com/agropit
Наш сайт https://agropit.ru
