Почти хачапури, но без муки и без глютена. Подходит для Кето диеты. Ингредиенты 1. Разбить 2 яйца, добавить к ним псиллиум, перемешать.
2. Затем добавить сыр Рикотта или мягкий творог, соль, тертый сыр.
3. Вымешать тесто.
4. Разделить тесто на 3 части.
5. Сформировать лодочки из теста.
6. Выпекать 15 мин в заранее разогретой духовке при 180ºС.
7. Затем посыпать тертым сыром Моцарелла.
8. Сверху можно положить половинки помидор Черри и яичный желток.
9. Выпекать ещё 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! :-)
Почти хачапури, но без муки и без глютена. Подходит для Кето диеты.
Ингредиенты
- Яйца3 шт.
- Псиллиум80 г.
- Рикотта или мягкий творог250 г.
- Любой сыр200 г.
- Сыр Моцарелла
- Помидоры Черри
- Соль
1. Разбить 2 яйца, добавить к ним псиллиум, перемешать.
2. Затем добавить сыр Рикотта или мягкий творог, соль, тертый сыр.
3. Вымешать тесто.
4. Разделить тесто на 3 части.
5. Сформировать лодочки из теста.
6. Выпекать 15 мин в заранее разогретой духовке при 180ºС.
7. Затем посыпать тертым сыром Моцарелла.
8. Сверху можно положить половинки помидор Черри и яичный желток.
9. Выпекать ещё 5-7 минут, пока не расплавится сыр.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! :-)