Здравствуйте друзья ! Январь у нас начился холодный . Мы русские называем снег своим богатством : " Снег в полях - зерно в закромах ". Зимой дни становяться короче и темнее . В январе я делаю обезательно ревизию хранения своих овощей . Если в подвале овощи начинают отпотевать и плесневеть - то это очень плохое явления. Это значит что воздух в подвале очень влажный , и подвал надо чаще проветривать . Я в таком случае ставлю ящики с негашеной известью , она отлична впитывает в себя влагу . И влажность воздуха снижается , и известь становиться влажной . Поэтому ящики с влажной известью надо периодически заменять . А если вдруг овощи стали дрябнуть , это означает что воздух в подвале сухой , что тоже очень плохо . И нужно значит увлажнять , достаточно раскладывать или вешать влажные тряпки , опрыскивать стены водой , и все будет в порядке . У нас на участке накапливается столько снега : что мощный снежный покров может сохраниться даже при очень длительной оттепели и предохранить растени