Масло сливочное – 40 г Сырок плавленый – 1 шт. Мука пшеничная – 1 ст. ложка Вода комнатной температуры – 2 ст. ложки Сливки – 50 мл Соль, специи – по вкусу Приготовление 1. Растопить в сотейнике сливочное масло. 2. Сотейник с маслом поставить на медленный огонь. Добавить в сотейник сливки и измельчённый сырок, перемешать до однородности. 3. Муку развести с водой, перемешать до однородности, добавить в сотейник, всё перемешать, варить ещё 1-2 минуты до загустения соуса. 4. При желании добавить соль и специи.
Масло сливочное – 40 г
Сырок плавленый – 1 шт.
Мука пшеничная – 1 ст. ложка
Вода комнатной температуры – 2 ст. ложки
Сливки – 50 мл
Соль, специи – по вкусу
Приготовление
1. Растопить в сотейнике сливочное масло.
2. Сотейник с маслом поставить на медленный огонь. Добавить в сотейник сливки и измельчённый сырок, перемешать до однородности.
3. Муку развести с водой, перемешать до однородности, добавить в сотейник, всё перемешать, варить ещё 1-2 минуты до загустения соуса.
4. При желании добавить соль и специи.