Вроде совсем недавно мы подводили итоги прошедшего сезона, радовались зимнему перерыву, но, время летит и очередной огородный сезон подкрался незаметно, многие его уже открыли долгожданной посевной. Быстро же закончились зимние деньки, однако...!
Канал "Моё любимое подворье" приветствует своих читателей, подписчиков и гостей!
Посевную я начала с 22 февраля, первыми открыли сезон перцы и некоторые сорта томатов, которые отправятся в теплицы пораньше, на тёплую грядку. Сегодня расскажу Вам о новинках, запланированных на этот год, о сортах, которые буду повторять, как самые вкусные и урожайные.
Мои теплицы напоминают разноцветный калейдоскоп, где живёт большое семейство разных сортов томатов - много "жильцов" с постоянной пропиской, много "новобранцев", которым стараюсь выделять лучшие места, не редкость и сорта "одноразовые" - больше одного сезона у меня не задерживаются. Каждый сорт по-своему красив, с неповторимым вкусом, присущим только ему и доставляют мне не только вкусовое удовольствие, но и эстетическое.
Начну со своих любимчиков - сердцевидных розовоплодных сортов. Как же они разнообразны и неповторимы - эти удивительные "валентинки": классической формы, сдвоенные "пухляки", с длинным "шнобелем", как у Буратино и кокетливым носиком-пипочкой, изящные удлинённые, четырёхгранные, а какая цветовая гамма - от нежно-розовых с перламутровым блеском до матовых с тёмно-малиновым оттенком. Вкус этих сортов всегда на высоте - сахаристые, сладкие, ароматные, даже присутствие неуловимой кислинки совершенно его не портит.
Каждый год сажаю проверенные, прекрасно себя зарекомендовавшие сорта: Розовый мёд, Алсу, Японка, Сладкое говяжье сердце, Литовский хохлатый, Адонис, Яша Югославский, Минусинские (куда же без них), Люсиль Тиллсон, Сен Сей, Бабушка быка, Задница обезьяны, несколько разновидностей Бычьего сердца - БС Минусинское, БС от Елены Т., Воловье сердце, БС Удаловых.
В минувшем сезоне тестировала Настоящее БС из Болоньи, Сердце быка Гресси, Благодатное БС, Сердце Уолта Сволки, БС Супер Марв - очень понравились, все как на подбор, крупные, мясистые, вкусные. Обязательно буду повторять в этом году уже из своих семян, надеюсь, результат будет ещё лучше.
Особо хотелось бы выделить из новинок прошлого сезона такие розовые сердцевидные сорта, как Бабушкин мёд, Сердце Луиджи, Красный волк и Фамильная реликвия Канкельмо - покорили своим вкусом и красотой.
Ждут своего "звёздного" часа (очень на это надеюсь) - Сестра Мириам, Моравич, Бабушкина Кокс Слива, Розовое сердце Арада, Башкирский красавец, Сердце Марты, Гигантские сердца Тисмана, Прекрасная Роза, Persikinis и др.
Уделяю особое внимание и великолепным по своим качествам сортам томатов с плоскоокруглыми плодами, так называемыми "бифами". Их крупные, тяжелые, с плотной мясистой мякотью помидоры незаменимы для консервации (зимние салаты, соки, кетчуп, соусы). Насыщенный вкус, бесподобный аромат, идеальный баланс сладости и кислинки придаёт заготовкам особый изыск. К тому же, эти сорта очень урожайные - при хорошем уходе можно собрать до 8-10 кг плодов с куста.
Буду повторять в этом сезоне: Кристина Ватчева, Мать Россия, Баба Надя, Черногория, Иван Иваныч, Восхитительный штамм охоты, 1884, а из новинок буду тестировать - Толстяк из Патонеса, Красота Гэри, Розовый туман, Отводы и др.
Сортов много, с каждым постараюсь познакомить Вас подробно, о запланированных новинках классических красных сортов расскажу в следующей публикации.
А Вы уже открыли посевную? Что планируете сажать в этом году? Делитесь в комментариях своими планами, очень интересно.
Всем нам удачного сезона, друзья! Богатого урожая и минимум разочарований!