Шоколадное масло гарантирует вам уют в доме! Вы согласны?
Друзья, не так давно мы размещали пост про Шоколад. И он вам, судя по активности очень понравился.
В продолжении темы расскажем, как просто приготовить шоколадное масло в домашних условиях.
Шоколадное масло буквально сразит на повал ваших домочадцев!
НЕ ВЕРИТЕ - А ВЫ ПРОВЕРЬТЕ)
С булочкой на завтрак - это что-то! Да и на ужин данный вкусный десерт будет очень кстати.
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО МАСЛА
Сливочное масло, конечно, нужно брать качественное. Лучше покупать у местных фермеров. Это, конечно, дороже, чем в магазине. Но с магазинным не идет ни в какое сравнение! Оставляем его на столе, чтобы стало мягким.
Шоколад используем только черный! Его нужно предварительно растопить. Можно сделать это на водяной бане. Но быстрее растопить в микроволновке. 2-3 минуты - и готово!
К размягченному маслу добавляем сахарную пудру и какао-порошок. Перемешиваем до однородного состояния.
Растопленный шоколад не должен быть горячим. Если перегрели - его нужно остудить до комнатной температуры.
Теперь перемешиваем все составляющие. Небольшую ёмкость застилаем изнутри пищевой пленкой и перекладываем шоколадную массу.
Убираем в холодильник до застывания.
При подаче на стол - готовое шоколадное масло выкладываем в масленку.
А можно сразу намазать шоколадным маслом любые хлебобулочные изделия и ЗВАТЬ ДОМОЧАДЦЕВ!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО МАСЛА:
- масло сливочное (именно масло, вкусное и качественное!) - 200 г;
- шоколад - 25 г (именно черный шоколад);
- какао - 2 ст.л.;
- сахарная пудра - 80 г.
Друзья, будем рады вашим лайкам и комментариям. Расскажите, а вы сами делаете шоколадное масло или предпочитаете магазинное?
С радостными пожеланиями вам,
Сергей Упертый
#шоколадноемасло #шоколад #масло #шоколаднаяпаста #завтрак #горикийшоколад #вкусныйзавтрак #вкусныерецепты #вкусно #семейноесчастье
