Семь аппетитных находок. Лучшие рецепты года 2022 №12

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Ужины"
Запечённая треска в мучной панировке – простой рецепт вкусной и сочной рыбы. Филе трески приправляется специями, обмакивается в растопленное сливочное масло с соком лимона, панируется в муке и отправляется в духовку. Абсолютно нехлопотное рыбное блюдо.

филе трески (или другой белой рыбы), масло сливочное, сок лимона, мука, паприка молотая, приправа для рыбы, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Салаты и закуски"
Салат из пекинской капусты с морковью и медово-соевой заправкой – лёгкое овощное блюдо. Заправка придаёт салату особенный вкус, а добавление чеснока обеспечивает лёгкую пикантность и аппетитный аромат.

капуста пекинская, морковь, чеснок, уксус яблочный, соус соевый, мёд, соль, масло подсолнечное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, перец красный молотый

Номинация "Выпечка"
Дрожжевая лепёшка с сырной начинкой и чесночной корочкой – аппетитная, мягкая и изумительно ароматная. Перед выпечкой лепёшка покрывается сливочным маслом с чесноком и петрушкой, что придаёт готовой лепёшке яркий аромат и делает корочку хрустящей и золотистой.

молоко, вода, масло сливочное, сахар, мука, дрожжи, соль, масло сливочное, чеснок, сахар, зелень петрушки, сыр моцарелла

Номинация "Сладости"
Банановый заварной крем получается очень нежным, в меру сладким, с приятным ароматом. Крем может стать прекрасным десертом, если подать его в креманках. Также им можно прослоить торт. Приготовленного по этому рецепту крема вполне достаточно для торта среднего размера.

молоко, банан, сахар, масло сливочное, лимон, яйца, крахмал, мука

Номинация "Супы"
Горохово-грибной суп с горчицей – интересный вариант первого блюда. Гороховый суп на курином бульоне, дополненный обжаренными грибами с горчицей, получается более оригинальным, с особым ароматом и вкусом.

курица, грибы, горох сушеный, картофель, лук репчатый, морковь, горчица, соль, перец чёрный молотый, куркума молотая, лавровый лист, масло растительное, зелень петрушки, вода

Номинация "Завтраки"
Яичница с салом и луком – вкусное начало дня. Обжаренные кусочки сала становятся слегка хрустящими, лук – мягким и сочным. Оба эти ингредиента отлично дополняют жареные яйца. Завтрак получается исключительно аппетитным и сытным.

яйца, сало, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень

Номинация "Рецепты на выходные"
Хинкали с курицей – очень вкусные, нежные и сочные. Куриный фарш – не совсем традиционная, но очень удачная начинка для хинкали. С такой начинкой блюдо получается более лёгким. Добавление пряностей придаёт хинкали с курицей прекрасный аромат и остринку.

мука, вода, соль, фарш куриный, лук репчатый, перец красный молотый, уцхо-сунели

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Загляденье, объедение и простота в приготовлении! Лучшие рецепты года 2022 №11". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы