Макароны относятся к популярным среди россиян продуктам питания. Однако многие из них опасаются, что они могут нанести вред фигуре. Врач Александр Мясников в передаче на телеканале «Россия-1» рассказал, какие макароны можно употреблять без вреда для здоровья и фигуры.
Выбирая макароны на полках магазинов, следует обращать внимание на те из них, которые имеют маркировку «А». Она означает, что для изготовления макарон производитель использовал твердые сорта пшеницы. В этих макаронах содержание сложных углеводов больше, чем в других видах макаронных изделий. А это значит, что они будут медленно усваиваться организмом и не станут причиной значительных скачков содержания инсулина в организме человека.
Александр Мясников также не рекомендовал употреблять в пищу гречневую и яичную лапшу из Азии, популярность которой в России растет. Она изготовлена из мягких сортов пшеницы, а также содержит различные добавки, которые нельзя назвать полезными.
Ранее врач Мясников рассказал о пользе цикория для иммунитета человека.