Дорогие друзья, поздравляю вас со старым Новым годом! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного глинтвейна, которым так приятно согреться в долгие зимние вечера, уютно расположившись на диване. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты:
- Сухое красное вино - 1 бутылка
- Корица - 2 палочки
- Кардамон - 5 шт
- Анис - 2 шт
- Бадьян - 2 шт.
- Цедра апельсина
- Изюм
- Яблоко - 1/2 шт
- Имбирь - 5 кружочков
- Апельсин - 1 шт.
- Мед - 3 ст.л. 👩🏻🍳 Пошаговый рецепт:
1. Моем изюм.
2. Имбирь режем кружочками.
3. Яблоко режем ломтиками.
4. Снимаем с апельсина цедру.
5. Наливаем в кастрюлю бутылку красного сухого вина.
6. Добавляем 2 палочки корицы, кардамон, анис, изюм, бадьян, цедру апельсина, имбирь.
7. Добавляем яблоко.
8. Выдавливаем из апельсина сок.
9. Добавляем мед и доводим глинтвейн до кипения. Как только закипит, выключаем огонь.
10. Даём глинтвейну настояться минут 20-30 под крышкой, процеживаем и разливаем по бокалам.
🍴 Украшаем кружочком апельсина, палоч