Соус из томатного сока в мультиварке

16 век. Великие открытия Колумба, в том числе и #томатный соус... Ну по крайней мере упоминания соуса на рынках Мексики появились в те времена, а затем в Америку завезли #томаты и повара принялись за новый продукт и изобретение новых рецептур, и в 1962 #рецепт томатного соуса впервые появился в кулинарной книге.

КБЖУ на 100 гр. - 58/ 1,5/ 0,8/ 11,2

Время приготовления 1 час 15 минут

Количество порций -10

#Рецепт томатного соуса в мультиварке.

Ингридиенты :

• Томатный сок - 700 гр.
• Чеснок - 5,3 гр
• Соевый соус - 26,4 гр
• Горчица - 15 гр.
• Кукурузный крахмал - 9 гр.
• Сахар - 50 гр.
• Сушёный укроп - 0,5 гр.
• Зира - 1 гр.
• Лимонная соль - 0,4 гр.
• Паприка - 0,7 гр.
• Кайенский перец - 0,3 гр.
• Базилик сушеный - 0,3 гр.
• Мускатный орех - 0,1 гр
• Черный перец молотый - 0,2 гр.

Рецепт соуса из томатного сока

Включаем режим "Выпечка", наливаем немного растительного масла, чеснок давим ножом, нарезаем и бросаем в масло, добавляем лимонную соль, черный перец, кайенский перец, зиру, базилик и даём ароматам раскрыться 2 минуты.

Томатный соус из сока.

Добавляем соевый соус и горчицу, перемешиваем.

Рецепты для мультиварки

Всыпаем сахар и помешиваем до его растворения.

Соус из сока и специй.

Вливаем 500 гр. томатного сока и добавляем сушеный укроп.

Установить режим "Тушение" на один час.

Рецепт томатного соуса в домашних условиях.

В 200 гр. томатного сока размешать

кукурузный крахмал, перемешать.

Простой рецепт томатного соуса

В конце программы вливаем сок с крахмалом и 0,5 гр. лимонной кислоты.

На режиме "Выпечка" доводим до кипения и выключаем плиту.

Рецепт томатного соуса в мультиварке.

Соус из томатного сока готов! #proеду