Приветствую тебя путник!Добро пожаловать в нашу таверну.Выбирай любой столик,места хватит всем!
Ты как раз вовремя дружок,ведь мы сегодня как раз представляем новое блюдо "Свежий банановый хлеб".Чувствую ты удивлен,ведь как так,хлеб из банана?!Но уверяем тебя,это очень вкусно.Итак мы начинаем!
Нам понадобится:
· 60 г сливочного масла,растопить
· 1/3 стакана сахара
· 2 яйца
· 2-3 спелых банана из Тернистой долины,размять в пюре
· ½ стакана пахты или кефира
· 2 стакана муки
· 2 ч.л. разрыхлителя
· ½ ч.л. соды
· Щепотка соли
· 2 ч.л. нарезанного засахаренного имбиря
· Экстракт ванили или ванилин
ГЛАЗУРЬ
· 115 г. мягкого сливочного сыра
· 60 г. мягкого сливочного масла
· ½ стакана сахарной пудры
· 1 ст.л.молока
· Нарубленные грецкие орехи для украшения(или любые другие по вашему вкусу
1.Сперва разогреем нашу духовку до 190℃,которую нам любезно предоставили наши инженеры гномы из Гномрегана.Смажем маслом форму для кекса размером 12х22 см примерно и присыпаем мукой(но можно и маслом только тсс).
2.В небольшой миске взбиваем масло с сахаром.Добавим банановое пюре и ванильный экстракт(ванилин),энергично перемешиваем,вооооот тааак.Добавим оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешаем,чтобы тесто стало однородным.Перельем тесто в подготовленную форму и запекаем примерно 50-60 минут,до темно-золотого цвета.Вот как ваш загар милая эльфийка!Пока ждем предлагаю сыграть в картишки,эй Грин,доставай!
Ха-ха я выиграл!Ой,а у нас время подошло!Достаем наш чудный хлеб и оставляем на минут 10 остывать.
3.Пока он остывает предлагаю приготовить глазурь.С помощью механического венчика(спасибо гномам)на низкой скорости соединим сливочный сыр и масло до легкой и воздушной консистенции,затем добавим сахарную пудру и молоко.теперь смазываем хлебушек с глазурью и украсим орехами.Вуааляя!
Пробуйте!Как говорил один из моих учителей,Кушайте много,кушайте вкусно!
Друзья,не забываем заходить в нашу таверну регулярно,ведь дальше будет только вкуснее!