Ароматная, нежная, по-королевски роскошная. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-02

Бисквит королевы Виктории. Слоечки с курицей и картошкой. Галета с капустой и яйцами. Булочки-синнабоны с яблоками. Шоколадный медовик со сливочным кремом. Цельнозерновой хлеб с семечками. Лимонно-творожные кексы.

Слоёные открытые пирожки с курицей и картошкой. Хрустящие румяные корзиночки из слоёного теста с начинкой из картофеля, куриного филе и моркови прекрасно подойдут для фуршета и просто для будничного перекуса. А ещё они отлично помогут проголодавшейся на прогулке компании.)

тесто слоёное бездрожжевое, картофель, куриное филе, морковь, соль, перец чёрный молотый, мука, яйцо

Булочки-синнабоны с яблоками. Усовершенствование шедевральных синнабонов - булочек с корицей - за счёт добавления прослойки из тоненьких яблочных ломтиков. Воздушное дрожжевое тесто, яблоки и корица - заведомо выигрышное сочетание!

молоко, яйца, сахар, мука, дрожжи, крахмал кукурузный, сахар ванильный, соль, масло растительное, масло сливочное, яблоки, корица молотая

Галета из рубленого теста с капустой и яйцами очень проста и удобна в приготовлении. Песочное тесто замешивается на основе охлаждённого сливочного масла. Капуста для начинки предварительно обжаривается с луком, а затем смешивается с нарезанными отварными яйцами и зеленью. Расплавленный сыр поверх начинки делает открытый пирог с капустой еще аппетитнее.

масло сливочное, вода, сахар, мука, соль, капуста, лук репчатый, яйца, зелень, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Медовик - один из самых популярных домашних тортов. Его привычный вкус можно разнообразить, добавив в тесто какао, а в крем - сухофрукты и ягоды. Шоколадный медовик со сливочно-сметанным кремом прекрасно сочетает мягкие коржи и крем из сметаны и сливок с кусочками чернослива и клубники. Торт получается высоким, нарядным и отлично подойдет для тёплого семейного праздника. Фрукты и ягоды можно менять по своему вкусу - подойдут и сушёные, и консервированные, и замороженные.

мёд, масло сливочное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, сода, сметана, сливки, пудра сахарная, клубника, чернослив, смородина чёрная (для украшения), мята свежая (для украшения)

Цельнозерновой хлеб с семечками готовится практически без замеса. Просто смешиваем все ингредиенты и даём тесту подняться. Перекладываем тесто в форму и после повторного подъёма ставим в духовку. Хлеб с семечками получается ароматным, почти не крошится и долго не черствеет. Если не любите долго возиться с тестом – рецепт для вас!

вода, мука, дрожжи сухие, соль, сахар, семечки

Лимонно-творожные кексы на кефире, приготовленные по этому рецепту, получаются мягенькими, влажными и чем-то напоминают сырники. Творожное тесто замешивается на кефире и подсолнечном масле. Перебитый в пюре свежий лимон привносит цитрусовую нотку с приятной кислинкой, делая аромат выпечки просто изумительным!

творог, кефир, масло подсолнечное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, лимон, соль, пудра сахарная

Этот масляный бисквит, как пишут, в своё время снискал славу любимчика королевы Виктории. Бисквит королевы Виктории удивительно мягкий и влажный благодаря хорошо взбитому сливочному маслу. Масло делает бисквит таким нежным и бархатистым, что пирог можно подавать к чаю безо всякого дополнения. Но из этого бисквита получится, конечно, великолепный торт.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, разрыхлитель, сахар ванильный

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Всё румяней и пышнее! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-01”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы