Третий девиз здорового питания — завтрак (еду) — надо отработать. На самом деле этот девиз относится не только к завтраку, но и к любому другому приему пищи — обеду и ужину.
- Не ложись и не садись после завтрака: помой посуду, если нет посудомоечной машины, иди (на работу). Те, кто садится в машину, чтобы ехать на работу, должны понять, что надо как-то восполнить дефицит движения после еды — спуститься по лестнице.
Просто приехать пораньше в нужное место и погулять в близлежащем парке, или пройтись, например, скандинавской ходьбой. То есть прежде, чем сесть в офисное кресло, необходимо активно поработать ногами.
- Я подробно останавливаюсь на проблеме избыточного веса, так как среди долгожителей людей с такой проблемой замечено не было.
- Поэтому для тех, кто хочет жить долго и без болезней, но у кого при этом есть проблема избыточного веса, самое время подумать об избавлении от него, и я даю свои рекомендации.
- В то же время, настанет момент, когда человек, наконец, сможет сбаланировать свой вес и, создав для себя правила поддержания здорового тела, поймет, что необходимость в диете отпадет сама собой.
Просто правила здорового образа жизни надо будет перевести в свои правила, то есть обязательные действия, идущие не от волевого центра, а от привычки, превратившейся в естественную потребность.
Обед тоже имеет свои особенности. Лично я считаю, что в традициях русской кухни, по сравнению с европейской и американской, есть мощный элемент здорового питания — первое блюдо, и прежде всего это щи и борщи.
- Можно добавить к ним уху, куриный и гороховый супы. Этот элемент питания помогает сохранять здоровье кишечнику, так как содержит в себе много воды — пищевого химуса, расслабляющего мышцы кишечника и препятствующего образованию запоров.
- Вареные овощи (капуста, свекла, картофель) полезны для организма. В качестве второго блюда подходит нежирная рыба с овощами, гречкой и луком. Кстати, обжаренный в растительном масле лук прекрасно заменяет соль для второго блюда.
Иногда с тем же гарниром я съедаю грудку цыпленка или мясо тунца, а суп заправляю соевым соусом. Что касается третьего блюда (чай, сок, компот), то я не считаю этот элемент обеда правильным. Пить я стараюсь много, но только через полтора-два часа после обеда. Как правило, пью черный чай с лимоном или молоком.
Помните, профилактика важнее и эффективнее лечения!
Получи индивидуальные рекомендации по упражнениям, пройдя консультацию в Центре доктора Бубновского.