Рассказываю, значит, что я готовила в предыдущие пару дней.
Хотя честно говоря, ничего такого прям интересного. В нашем рационе ничего не меняется особо, всегда простые блюда из простых продуктов. Не знаю что там по калориям, по БЖУ и микроэлементам, это просто обычная еда среднестатистической российской семьи.
У меня оставались тертые кабачки, в котлеты использовала не всё, и недолго думая решила повторить ту пиццу, о которой уже рассказывала в сезон.
Сметаны не было, в ход пошла снова ряженка, это уже третье блюдо готовлю из одного пакета. Никто ее пить в чистом виде не торопится, а что же ей пропадать?
Начинка - пара кусочков колбасы, которая мужу не очень-то понравилась, пара сосисок, которые я вообще-то покупала чтобы сделать в тесте, пара кусочков помидор, которые остались нарезанные в тарелке день-два назад, лук, который остался после приготовления чего-то куда ушла только половина луковицы и сыр, который остался после приготовления лепешек, маленький кусочек. В общем по сусекам поскребла ))
Основное блюдо - печень в сметане + макароны из Фикс Прайса. Надо бы ещё докупить, закончились. Там сейчас наверное самая адекватная цена на макароны.
Печень говяжья, свиную я не люблю.
Увкуснитель - сливочное масло с укропом и сушеным чесноком, есть у меня видео на канале как я его делала, там всё просто - смешать масло, укроп и чеснок, перемешать, заморозить, нарезать на порции и хранить в морозилке до востребования.
Я эту заготовку сделала ещё летом и в сезон обязательно сделаю ещё.
А вчера пекла блины, что у нас вообще не редкость, потому что их любят все в семье. Тем более что есть целая бутылка сгущенки, подаренная мужу знакомым.
Фотографии блинов нет, поверьте на слово что они были ))
Их и доедали на завтрак, а в обед я себе сделала моё любимое - фасоль жареная, омлет и немного сладкого перца.
Перец был в заказе, опять же со СберМаркета, вместе с яйцами, сметаной для тушения печени и фруктами, которые вчера были в видео "с пляжа".
Заказ был совсем маленький, буквально на 500 с чем-то рублей и сделала я его потому что на улице был мороз, идти за яйцами и сметаной не хотелось.
Это к вопросу о том, а где же мы берём еду, чтобы было что есть ))
Что-то из запасов, что-то докупаем чтобы из имеющегося готовить.
Здесь в заказе зелёное, это манго, а я заказывала авокадо. Манго я вернула курьеру, но мне не пришло никакого сообщения о возврате и деньги пока тоже. Почему-то у нас в каждом заказе стали появляться косяки - то не привезли апельсины и не решили вопрос с возвратом в течении двух дней, пока я уже повторно не обратилась, то просто что-то забыли, то вот не то привезли. Может это мне так "везёт"?