Ингредиенты:
Фарш говяжий
Тесто слоеное, дрожжевое!
Сливки 20%
Сыр по вкусу
Грибы, лук
Яйцо для смазывания косички
Дополнительно: соль,перец, масло до жарки.
По желанию, добавьте кетчуп!
Обжарьте говяжий фарш, добавьте лук и грибы! Обжаривайте вместе до золотистости.
Приправьте, влейте сливки и перемешайте. Консистенция не должна быть жидкой.
Раскатайте пласт теста, сделайте надрезы по краям (см.фото) выложите начинку и заверните в косичку.
Смажьте желтком, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 20 минут ☺️