Сегодня отмечают Старый Новый год! Ещё один повод приготовить что-то вкусненькое. Легкий и пикантный салат хорошо подойдет к красному вину. Наверное, больше понравится девушкам.
Рецепт
Салат Фриллис вымыть, обсушить, разложить на дно тарелки. Сверху выложить тонкие ломтики свеклы. Немного полить бальзамическим соусом или просто лимонным соком.
Далее разложить авокадо кубиками, моцареллу и тонкие кружки мандарина. Сверху посыпать кедровыми орешками или семечками.
Для заправки смешать сок половинки мандарина, оливковое масло и пол ложечки меда.
Свежесть Фриллиса, сладость свеклы, сливочность моцареллы, цитрусовый вкус мандарина, хвойная нотка кедровых орешков - просто взрыв вкуса!
Приготовьте и поделитесь своим мнением.
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 😉!
