Весной нас всех особенно тянет на салаты. Наверное сказывается сезонная нехватка витаминов. Мы вам советуем приготовить салат из китайской или, как иногда ее называют, пекинской капусты. Это очень нежная капуста. Салаты из нее получаются прямо замечательные. Салат же рекомендуем есть в начале еды, и только потом ешьте все остальные блюда.
Ингредиенты.
Капуста---200 г.----------------------Лук репчатый---1 шт. средней величины.-----------------Соль.
Укроп---2-3 ветки.----------------------Майонез---100 г.------------------------Сметана---100 г.
Капусту мелко нашинковать. Укроп и лук мелко покрошить. Все вместе соединить, заправить майонезом и сметаной. При подаче на стол салат украсить по своему усмотрению.
Время подготовки ингредиентов---20 минут.
Время составления салата---10 минут.
Салат из китайской капусты со сметаной и майонезом очень красивый на внешний вид, полезный и вкусный. Его легко и быстро готовить. Рекомендуем есть в начале еды для вашей же пользы.
