Продолжение. День первый. День второй. День третий. День четвертый. День пятый.
Так часто сталкиваюсь с тем, что пожилые люди ограничивают себя во всем. По разным причинам: одна из них - недостаток средств. Но даже при таком раскладе возможно создавать на своей кухне шедевры. Ведь самое вкусное создается из самых доступных и простых продуктов. Уходите от шаблонных рецептов. Помните, лет 20-30 назад приходилось выкручиваться из очень скупого набора, чтобы соорудить настоящий праздничный, да и обычный стол. Столько у каждого из нас накопилось в архивах рецептов замечательных рецептов, о которых мы уже успели забыть. Балуйте себя по всем фронтам. Еда, ее приготовление и поедание - одно из важнейших удовольствий. Которому необходимо уделять столько внимания, сколько вам захочется. Вообще, готовка еды - всегда великое и важное дело. Постарайтесь увернуться от автоматизма. То, что вы готовите - вы делаете с удовольствием и с душой. Что особо ценно. Недавно моя знакомая рассказала, что так устала от каждодневной готовки, что попросила соседку бабушку помочь ей налепить пельмени. Надо добавить, что бабушка - волшебная. Она в прошлом шеф-повар ресторана. И пока многодетная мама организовывала и занимала детей, она состряпала первую партию самых настоящих сибирских пельменей. Дети были довольны и счастливы. И бабушка, которая соскучилась по общению - получила массу удовольствия.
Делитесь своим рецептами, устраивайте мастер-классы своей кулинарии, ведите книгу рецептов, экспериментируйте и всегда готовьте с любовью, особенно для себя. Ведь вы важный человек в своей жизни.
