1. Знания. РПН дал столько информации, сколько не было даже после медицинской академии. Хочешь работать - изучи все санпины, технические регламенты и КоАП. Меня сейчас ночью разбуди - все статьи расскажу без запинки.
⠀
2. Люди. Может, при проверках они и ведут себя слишком жёстко, но в жизни отличные и веселые. Со многими поддерживаем тёплые отношения до сих пор.
⠀
3. Опыт. Иногда в дорогом пафосном ресторане может быть полный беспредел на кухне, а в небольшой бюджетной столовой - идеально чистая кухня. Проверок я провел много. Настолько, что могу вести тренинги «Как нужно вести ресторанный бизнес, чтобы вас не закрыли».
⠀
Если хотите, чтобы ваш бизнес был по любви с Роспотребнадзором - обращайтесь ко мне за санитарным аудитом. Посмотрю на Ваше предприятие глазами инспектора и дам рекомендации по устранению нарушений. И будет вам счастье.
Мои соц сетки:
instagram: https://instagram.com/artem_koptsev?igshid=YmMyMTA2M2Y=
ВК: https://vk.com/artemkoptsev
ОК: https://ok.ru/artem.koptsev
Сайт: profvektor.ru
Эл. почта: info@profvektor.ru
Телеграм бот: https://t.me/edavsrpn_bot
Телеграм канал: https://t.me/fly_koptsev
Ютуб-канал: https://www.youtube.com/@Artem_Koptsev
Rutube: https://rutube.ru/channel/28977405/
Яндекс Дзен: https://dzen.ru/artemkoptsev
VC. ru: https://vc.ru/u/1372347-artem-kopcev
TenChat: https://tenchat.ru/artem_profvektor?utm_source=d0d9e9a5-2a2c-4c50-814f-31f19c7caf59
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100048711784815&mibextid=LQQJ4d
twitter: https://twitter.com/artem_haccp
Freegram: https://freegram.ai/u/artem_koptse