Калейдоскоп вкусов. Лучшие рецепты года 2022 №10

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Ужины"
Спагетти с сосисками и сыром в томатном соусе (в духовке). Спагетти не отвариваются предварительно, а готовятся в духовке в соусе, при этом пропитываются вкусом и ароматом томатного соуса. Затем запекаются несколько минут с сосисками и сыром. Интересное, яркое блюдо.

спагетти, сосиски, сыр твёрдый, соус томатный, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Рецепты на выходные"
Лазанья из лаваша с курицей, грибами и соусом бешамель – замечательное блюдо по мотивам итальянской лазаньи. Вместо листов для лазаньи в этом рецепте – лаваш. Этот эксперимент делает лазанью узнаваемой по вкусу, упрощая процесс приготовления: предварительно отваривать листы не нужно. Блюдо получается нежным, сочным и вкусным.

лаваш, куриное филе, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, сыр твёрдый, лук репчатый, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, молоко, мука, масло сливочное

Номинация "Супы"
Суп-гуляш с шампиньонами – густое и наваристое первое блюдо, приготовленное по мотивам венгерской кухни. Благодаря ароматной копчёной паприке, а также большому количеству консервированных помидоров, суп получается насыщенного цвета, очень аппетитным и вкусным.

говядина, помидоры консервированные в собственном соку, картофель, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, соль, перец молотый, масло растительное, лук зелёный, сметана, вода

Номинация "Завтраки"
Творожная запеканка с мандаринами. Чтобы запеканка обладала ярким вкусом и ароматом, в творожную массу добавляется цедра мандарина, а дольки мандарина выкладываются сверху на запеканку. Прекрасное сочетание нежности творога и насыщенного вкуса мандаринов.

мандарины, творог, яйца, сахар, сметана, крупа манная, пудра сахарная, соль, масло растительное

Номинация "Выпечка"
Корнуэльские пирожки из песочного теста с мясом и картошкой когда-то представляли собой обед корнуэльских шахтёров. Считается, что эта выпечка застала времена короля Артура. А в постколумбову эпоху из рецепта убрали брюкву с репой и добавили вместо них картошку – так однозначно вкуснее. Пирожки считаются культурным достоянием графства Корнуолл и неоднократно упоминались в мировой литературе и кино.

масло сливочное, вода, мука, говядина, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, яйцо, молоко

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с помидорами, сыром фета, кукурузой, орехами и сухофруктами готовится быстро, так как все ингредиенты по отдельности уже готовы к употреблению. Яркий и аппетитный вид салата вызывает желание как можно скорее его попробовать!)

помидоры черри, сыр фета, кукуруза консервированная, чернослив, изюм, орех грецкий, листья салата, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Номинация "Сладости"
Торт "Битое стекло" с шоколадным бисквитом исключительно вкусный, а благодаря разноцветному желе очень красиво смотрится. Поскольку слой желе размещается между двумя шоколадными коржами, этот торт удобнее нарезать и подавать, чем обычный желейный десерт.

сметана, желе трёх видов, сахар, желатин, яйца, молоко, масло растительное, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, пудра сахарная

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Лидеры аппетитности. Лучшие рецепты года 2022 №09". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы