В этой статье я расскажу вам, как приготовить завтрак с тортильей. Мне кажется, этот рецепт простейшего и вкуснейшего завтрака видели уже многие. По вкусу немного напоминает пиццу, поэтому дети едят с большим удовольствием. Ингредиенты для этого ленивого завтрака нужны самые обычные: яйца, сыр, помидорка, специи. По времени это блюдо делается не так долго, а по вкусу получается очень необычным. Попробуйте этот рецепт обязательно, я думаю такой завтрак будет хорошим разнообразием.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
Нарезаем кольцами помидор.
Мелко нарезаем петрушку.
Натираем сыр на крупной терке.
Растительное масло и сливочное масло разогреваем в сковороде.
Одну лепешку выкладываем в сковороду. И добавляем яйца в сковороду.
Добавляем соль, черный перец, орегано.
Сверху посыпаем петрушкой.
Накрываем крышкой и обжариваем 5 минут на среднем огне.
Накрываем после блюдо тортильей. Осторожно переворачиваем лепешку.
Добавляем помидоры поверх тортильи.
Посыпаем солью, черным перцем.
Посыпаем поверх сыром.
Накрываем крышкой и жарим еще 5 минут или пока сыр не растает.
Добавляем петрушку по желанию и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 тортильи
4 яйца
170 г сыра
1 помидор
Соль,
Черный перец,
Орегано
Петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло