Мой сын с самого детства крайне увлечён готовкой. Я бы сказала - увлечён страстно. Был момент, когда на вопрос "кем ты хочешь стать?" Толя весьма категорично отвечал: "Шеф-поваром в лучшем ресторане Москвы".
Я вздыхала. И находилась в вечном поиске хороших книг о ДЕТСКОЙ кулинарии. То есть не тех, где рецепты ДЛЯ ДЕТЕЙ, а тех, где ГОТОВЯТ ДЕТИ.
Почему-то попадались они не часто.
Это сейчас у нас уже целая полочка подобных изданий, но собиралась она по крупицам...
А сегодня отчего-то подумалось: "А вдруг кто-то ищет детские кулинарные книги также, как их искала когда-то я?.."
Сегодняшний пост для вас, ребята! 🤗
Показываю "Большую кулинарную книгу для юных шефов", одну из наших любимиц.
Чем хороша:
👉 просто и доступно, с фото, изложены азы приготовления пищи. Как то: отделение желтка от белка, измельчение чеснока и лука, растопление сливочного масла.
Это нам кажется всё элементарным, а для дитяти - кладезь полезной информации!
👉 перечислена посуда, требующаяся для того или иного рецепта. Опять же, вроде бы мелочь, но для юных поваров - бесценно!
👉 все блюда простые и (как правило) без сложных ингредиентов. Это уже лично моя радость - страсть как не люблю бегать искать чешую с заднего места дракона. 🤦♀️ Есть, конечно, парочка закавыр, но решаемых.
Нюансы!!! Не пишу слово "недостатки", ибо сынуля их недостатками отнюдь не считает, но я всё же обращу ваше внимание, что в книге множество всевозможных способов приготовления бургеров. Не знаю, так ли уж они все нужны, но деть наоборот считает их плюсом.
Ещё из плюсов выделю, что практически к каждому блюду имеется какой-то полезно-интересный бонус по теме. Допустим, как переворачивать рыбу, или правильно готовить омлет...
А ещё здесь есть наш любимый шоколадный торт в кружке!!! 😍
В общем - проверено, съедобно и рекомендовано! 🤗 Ну, и, разумеется, совместная готовка - одно из лучших занятий на свете 🤗
А если вас интересует возможность приобретать хорошие книги по ценам ниже магазинных, добро пожаловать в мой телеграм-канал, где мы регулярно проводим самые разные книжные закупки. 🙂