Никогда бы не подумала, что можно так просто и вкусно запечь курицу.
Что нам понадобится:
- Курица целиком
- Соль - 1 пачка
- Чеснок - 4-5 долек
- Чёрный перец, приправа
Подготовим курицу. Ее мы хорошо промываем, немного обсушиваем бумажным полотенцем. Можно натереть небольшим количеством чёрного перца и приправами.
Чеснок чистим, режем дольки пополам и всовываем в хаотичном порядке в курицу.
На противень высыпаем пачку соли, сверху кладём курицу.
Чтобы курица не развалилась, ножки связываем между собой верёвкой. А на кончики крылышек прикрепим фольгу.
В таком виде отправляем курицу на 1,5 часа в разогретую до 180 градусов духовку.
Курица получается сочная и вкусная.
Пробуйте и делитесь своими впечатлениями в комментариях.
Приятного аппетита! :)
