Рецепт этого салат я знаю пару десятков лет. Давно нашла данный рецепт в газете и сразу решила приготовить. Мне салат настолько понравился, что я записала его в свою кулинарную книгу с отметкой "лучший". Я до сих пор готовлю данный салат теперь уже для своего мужа и деток, и они уплетают его за обе щеки с огромным удовольствием.
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!
Список необходимых ингредиентов для приготовления данного рецепта вы найдете в первом комментарии в конце этой статьи.
Смело можно приготовить такой салатик на праздничный стол, и он точно понравится вашим гостям. Скорее всего, они с любопытством будут гадать, из чего же данный салат приготовлен. Я пока не встречала людей, которые бы остались равнодушны к такому угощению. Если захочется разнообразия за праздничным столом, то этот салат с легкостью вам в этом поможет.
Переходим к приготовлению:😉
1. Я использую домашние лесные маринованные грибы. Обычно использую подберезовики (сразу скажу, что из покупных китайских маринованных грибов будет совсем не то... лучше даже не готовить тогда такой салатик).
2. Чтобы устранить лишнюю слизь от грибов, я промываю их питьевой водой и оставляю на пол часа, как следует стечь.
3. Пока грибы отстаиваются, я нарезаю мелкими кубиками полукопченую колбасу и выкладываю ее глубокий в салатник.
4. Затем отправляю к колбаске одну банку консервированного зеленого горошка.
5. Далее измельчаю пучок укропа и добавляю его в салат (важно использовать именно укроп, петрушка или кинза в данном салате будут не совсем уместны).
6. Затем в салатник выкладываю твердый сыр, натертый на крупной терке.
7. В самом конце выкладываю в салатник промытые домашние ароматные лесные грибочки.
8. Затем заправляю салат майонезом. По вкусу можно добавить соль и черный молотый перец.
9. Как следует перемешиваю салатик.
Затем украшаю тарелку салатными листьями и выкладываю на нее салат. Это один из самых быстрых в приготовлении салатов. Он очень вкусный, сытный, пикантный и непохожий на другие! Приятного аппетита, дорогие читатели! Скажите, вы знали ранее о данном рецепте салата? Будете готовить?
Если статья понравилась, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓