Ellen`s Mikado — корнер на Гастрокорте с кондитерскими изделиями и армянской кухней. Принимает заказы и готовит очень приветливая женщина, глядя на которую сразу понимаешь, должно быть вкусно и по-домашнему. В некондитерском меню имеются ламаджо, женгялов хац, ишли кюфта и другие, звучащие диковинно для среднестатистического новосибирца, блюда. Есть и два вида более понятных хачапури.
Взял ламаджо и суп.
Манты в кефирном супчике (Спас) по 250 ₽.
Спас — это истинно армянский суп, который почти не встретишь в других странах. Основные ингредиенты: мацони, мука, сливочное масло и специи — как правило, смесь трав, где доминирует мята.
В данном варианте в этот суп помещены с десяток мант. Манты маленькие. Внутри говяжий фарш, заранее слегка обжаренный и от того воздушный. Сдаётся мне, что это тот же фарш, что добавляется в ламаджо. Отличительна черта мант — форма с шестиугольным основанием. Очень к месту мята. Не выпирает, а деликатно дополняет вкус. Вкусны и манты, и сам суп. Кроме того это необычно и сытно.
Ламаджо по 100 ₽.
Ламаджо здесь подаётся без зелени и лимона. Но вкусно и без лимона и зелени. Фарша много, он не жирный и равномерно размещён по всей лепёшке. Сама лепешка хрустит. Интересная тема для перекуса или, как в моём случае, в качестве дополнения к супу.
Оценка 9,5 из 10. Приятное место с аутентичной армянской кухней. Очень по-домашнему. И это тот случай, когда это в плюс.
Ещё одно чрезвычайно интересное место на гастрономической карте города.
