Найти тему
Хмельной Барон

Strakovice Psenice: псевдочешское пшеничное пиво

Изготавливает его пивоварня Варница из Смоленской области. Знаю я её по питерским магазинам разливного и Вкусвилловским поллитровым бутылкам. Для Вкусвилла кстати нормально варят. Бутылку 0.5л автор заприметил в сети Пивточка за 110р в холодильнике с крафтовым пивом. Нам обещают пшеничку, но почему-то в чешских традициях. Странно, по пшену традиционно спецы Германия и Бельгия, а чехи больше по хмелевым сортам. Но то такое, мало ли что мракетологи придумают.

  • Изготовитель: Россия, Смоленская область, пгт Кардымово, Варница
  • Стиль: hefeweizen
  • Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель
  • ТТХ: алкоголь 4.7%, ЭНС 12.0%. Светлое, нефильтрованное, пастеризованное, калорийность 46 ккал/100 мл, срок годности 6 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.03 из 5
  • Розлив: 02 июня 2022
-2
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков

🍺 Пенная шапка среднего размера, более-менее однородная. Продержалась секунд 30.

🌈 Цвет золотистый и не особо мутный, полупрозрачный.

👃 Пахнет пшеном и дрожжами. Много дрожжей. Ощутимо отдаёт гвоздикой, а вот банановых нот крайне мало.

🍻 На вкус словно смешали самый простой светлый лагер с пшеничкой. Стрёмно ощущается: ни туда, ни сюда. -0.1 балла

Пшено и характерная кислинка в наличии, но тело лёгкое. Даже слабое. Я бы никогда не сказал что ЭНС 12%, на десятку больше похоже. Насыщенность как у самого низового фабричного сегмента. Можно оправдаться что типа летнее, однако за такую цену и при такой плотности ждёшь совершенно иное. -0.5 балла

Гвоздика присутствует. +0.2 балла

Банана крайне мало, если он вообще в наличии. На фоне слабого тела и дрожжей сложно понять есть или нет. Вяленый банан с моей точки зрения в пшене важнее гвоздики. -0.3 балла

Перед нами типичная отечественная региональная бюджетка уровня трёхсосенского пивзавода.

p.s. порывшись на Untappd после написания статьи неожиданно наткнулся на отзыв Иджона

-3
  • Достоинства: -
  • Недостатки: водянистое тело, перебор дрожжей, слабая насыщенность, дорого
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.3 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 2.8 из 5
  • Вердикт: Скучно, дорого и бессмысленно. Слабо вдобавок. Немцы из Oettinger продают подобное в КБ или Бристоле рублей по 50-60. А за 110 есть варианты куда интереснее.
Еда
6,93 млн интересуются