Чтобы приготовить йогуртовую кашу на ночь, используйте перечисленные ниже ингредиенты. Вы можете заменить сушеные, свежие или замороженные фрукты и ягоды тем, что предпочитаете.
Вместо йогурта часто добавляют шоколадную крошку, порошок специй, различные сиропы и молоко. Другими словами, из одного и того же рецепта можно приготовить универсальную и разнообразную альтернативу хлопьям или сухим завтракам.
Шаг 2 из 7
Приготовление гранолы
Гранола может быть любым видом хлопьев. Даже бобовые, требующие длительного приготовления, впитывают влагу и размягчаются за ночь. Для обработанных продуктов достаточно 15 минут или меньше. Но поскольку пользы от обычной овсянки (Gerkolos) больше, мы берем ее.
Перелейте его в банки для завтраков и смузи или в любую другую подходящую емкость с не ржавеющей крышкой.
Шаг 3 из 7
Добавьте орехи и сухофрукты
Затем добавьте несколько вкусных натуральных добавок, без особого порядка. Начните со смеси грецких орехов, чернослива и кишмиша. Нарежьте сухофрукты на кусочки.
Шаг 4 из 7
Добавьте яблоки и ягоды.
Сочные яблоки нарежьте квадратиками, а ягоды (малину и изюм) добавьте целиком. Овсянка в йогурте сочетает в себе различные вкусы, плотность и текстуру.
Шаг 5 из 7
Полейте йогуртовой смесью
Полейте йогуртом, добавьте столовую ложку или две меда и усильте сладость несколькими ломтиками фиников (оставьте несколько штук на завтрак). Накройте и перемешайте, чтобы жидкость быстрее проникла в основу и поглотила сухой слой хлопьев.
Если по какой-то причине вы не используете мед, вы можете заменить его сахарной пудрой или добавить более сладкие фрукты. Поставьте овсяные хлопья в холодильник (основное отделение) на ночь вместе с ягодами, сухофруктами и орехами.
Шаг 6 из 7
Приготовление овса без кипячения
Утром используйте овсяные хлопья из банки для завтрака.