90-е годы были очень тяжелыми для всех. Может быть, поэтому у меня определили идиопатические нарушения работы сердца. Сначала я пролечилась в Бакулевской больнице, а потом меня направили в санаторий на реабилитацию. По приезду в санаторий мне назначили стол со строгой диетой. Но каждый день в 16.00 на кухне пекли пирожки. На ужин они подавались горячие, ароматные. За столом нас было четыре человека: две женщины и два мужчины. Не знаю почему, но несмотря на мою диету каждый день я получала пирожок! И это было испытанием. Они ароматные, свежие, а мне нельзя! И я отдавал свой пирожок то одному соседу по столу, то другому. Так пролетел месяц. Когда я вернулась домой, то увидела своих домочадцев. Они за это время выдержали ремонт на кухне и в квартире! Все это легло на плечи супруга и двух дочек: студентки и школьницы! И я решила в благодарность за их мужество испечь пироги. Надо сказать, что до этого времени я не умела печь пироги. Не счесть сколько рецептов я перепробовала, но ни разу тес