Привет, друзья ! Давайте сегодня приготовим вкусное домашнее мороженое из трёх ингредиентов 😻
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Бананы - 2 крупные штуки,
Тёмный шоколад в каплях или плиточный - 200 г,
Сливки 33% - 250 мл .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
1) Шоколад ломаем на кусочки, вместе со сливками топим на водяной бане на среднем огне . Постоянно помешиваем, до полного растворения шоколада . Снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры .
2) Бананы очищаем, нарезаем кусочками и измельчаем блендером в пюре .
3) Добавляем банановое пюре в слиаочно - шоколадную смесь . Перемешиваем до однородности .
4) Выкладываем получившуюся массу в чашу мороженицы, готовим согласно инструкции . Если у вас нет мороженицы - перекладываем в контейнер и убираем в морозилку на 4 - 5 часов для замораживания . Каждые 30 минут достаём контейнер и тщательно перемешиваем миксером .
Приятного аппетита !