Диабетикам нужно обратить внимание на грибы, в них много витамина D, важного для усвоения инсулина. Не только людям, болеющим диабетом, – всем нужно получать достаточно витамина D. При диабете его значимость возрастает, поскольку микроэлемент влияет на усвоение инсулина организмом. Ученые отмечают, что фактически риск развития резистентности к инсулину увеличивается, если уровень витамина D в организме падает. В идеале взрослым необходимо 600 единиц витамина D3 в день, сообщили медицинские эксперты издания Times of India. «Витамин D увеличивает количество путей инсулина в организме, что позволяет клеткам лучше усваивать углеводы и сахар, предотвращает скачки его уровня в крови», - рассказали специалисты. Получать важный витамин можно за счет пищевых добавок, но предпочтительнее всего – из пищевых источников. В их число входят яичные желтки, лосось, скумбрия и сардины, грибы, молоко. Чем больше витамина D, тем меньше проблем со здоровьем? В свою очередь, при слишком низком уровне витами