Доброго времени суток мои дорогие подписчики и гости канала!
И опять нас зима удивляет, вчера была почти весна, вот так
А сегодня снежок и мороз -6 и вот такая красота вокруг. Ходила утром к маме, так прямо залюбовалась, всё вокруг в серебре) Листайте галерею.
Сейчас идёт пушистый снежок, так хорошо и тихо)) А я занималась заготовками в морозилку, накрутила фарша, разложила печень по пакетам, нарезала и разложила мясо, ещё с грудинки срезала рёбрышки и тоже в морозилку, когда-нибудь замариную и запеку с картошечкой
Ещё засолила 5 литровую кастрюльку сала, куда же без него)) Через несколько дней соль смою и натру каждый кусочек чесноком со специями
Весь январь я отдыхала от вязания, не брала заказы. Но пора и честь знать, буду с завтрашнего дня начинать вязать свитер, заказали тёплый свитер с высоким воротником, так что отдых закончился))
Всем хорошей рабочей недели)