Из этой публикации вы узнаете, как приготовить невероятный завтрак за 10 минут. Рецепты, собранные здесь, помогут начать день не просто вкусно, но и полезно для организма. Приготовленные из отличных продуктов для здорового начала дня, блюда понравятся всей семье!
Авокадо с киноа и обжаренной зеленью
Белки, полезные жиры и медленно высвобождающиеся углеводы сделают этот завтрак полезным началом здорового дня! Этот невероятный завтрак за 10 минут насыщает организм и утоляет чувство голода надолго. А главное – простая и вкусная.
Ингредиенты основы блюда:
- 1 ст. готовой крупы киноа;
- 1 авокадо;
- ¼ красного лука;
- ½ лимона для сока;
- Горсть кинзы;
- Соль по вкусу.
Зелень:
- 1/3 пучка шпината или мангольда;
- 1/3 пучка мягких салатных трав (базилик, петрушка, укроп);
- 1 ст. л. масла оливкового.
Готовим быстро:
- Киноа рекомендуем сварить с вечера, чтобы приготовить невероятный завтрак за 10 минут утром. 1 стакан воды влейте в кастрюлю, посолите. Когда вода закипит, бросьте в нее ½ стакана киноа. Варите на умеренном огне 15 минут без крышки, затем накройте крышкой и на слабом огне дайте пропариться еще 5 минут.
- Нагрейте небольшое количество масла в сковороде и перемешайте с зеленью. Обжарьте на среднем огне до мягкости.
- Пока зелень жарится, разделите пополам авокадо, извлеките косточку.
- Ломтики авокадо, мелко нашинкованный лук, кинзу, сок лимона и щепотку соли с перцем.
- Горячую зелень смешайте с киноа, чтобы немного нагрелась крупа на невероятный завтрак за 10 минут. Выложите в тарелку крупу и зелень, рядом – авокадо и кинзу, подавайте.
Яйцо-пашот и тост из авокадо
Этот простой рецепт яйца и авокадо на тосте очень прост и восхитителен! Настоящая, здоровая еда еще никогда не была такой вкусной!
Ингредиенты:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба;
- 2 яйца;
- 1/3 авокадо;
- 30-40 гр твердого сыра;
- Соль, перец;
- Свежие травы (базилик, тимьян, петрушка);
- ½ помидоры.
Готовим быстро:
- Доведите до кипения кастрюлю с водой. Поставьте разогреваться сковороду.
- Когда вода закипит, ложкой сделайте воронку, уменьшите огонь и аккуратно разбейте яйца. Варите каждое в течение 5 минут.
- Пока яйца готовятся на невероятный завтрак за 10 минут подготовьте хлеб. Обжарьте его на сухой сковороде.
- Авокадо с помощью ложки или вилки, измельчите до консистенции пюре. разложите пюре на каждый ломтик.
- Порежьте помидор тонкими ломтиками, выложите на авокадо, немного посолите.
- Когда яйца будут готовы, используйте лопаточку, чтобы вытащить их из воды. Переложите на помидоры.
- Посыпьте тертым или порезанным тонкими слайсами сыром, измельченной зеленью, солью и перцем.
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)