108,5 тыс подписчиков

Невероятный завтрак за 10 минут

10 февраля 202310 фев 2023

182

2 мин

Оглавление

Авокадо с киноа и обжаренной зеленью
Ингредиенты основы блюда:
Зелень:

Из этой публикации вы узнаете, как приготовить невероятный завтрак за 10 минут. Рецепты, собранные здесь, помогут начать день не просто вкусно, но и полезно для организма. Приготовленные из отличных продуктов для здорового начала дня, блюда понравятся всей семье!

Авокадо с киноа и обжаренной зеленью

Белки, полезные жиры и медленно высвобождающиеся углеводы сделают этот завтрак полезным началом здорового дня! Этот невероятный завтрак за 10 минут насыщает организм и утоляет чувство голода надолго. А главное – простая и вкусная.

Ингредиенты основы блюда:

1 ст. готовой крупы киноа;
1 авокадо;
¼ красного лука;
½ лимона для сока;
Горсть кинзы;
Соль по вкусу.

Зелень:

1/3 пучка шпината или мангольда;
1/3 пучка мягких салатных трав (базилик, петрушка, укроп);
1 ст. л. масла оливкового.

Готовим быстро:

Киноа рекомендуем сварить с вечера, чтобы приготовить невероятный завтрак за 10 минут утром. 1 стакан воды влейте в кастрюлю, посолите. Когда вода закипит, бросьте в нее ½ стакана киноа. Варите на умеренном огне 15 минут без крышки, затем накройте крышкой и на слабом огне дайте пропариться еще 5 минут.
Нагрейте небольшое количество масла в сковороде и перемешайте с зеленью. Обжарьте на среднем огне до мягкости.
Пока зелень жарится, разделите пополам авокадо, извлеките косточку.
Ломтики авокадо, мелко нашинкованный лук, кинзу, сок лимона и щепотку соли с перцем.
Горячую зелень смешайте с киноа, чтобы немного нагрелась крупа на невероятный завтрак за 10 минут. Выложите в тарелку крупу и зелень, рядом – авокадо и кинзу, подавайте.

Яйцо-пашот и тост из авокадо

Этот простой рецепт яйца и авокадо на тосте очень прост и восхитителен! Настоящая, здоровая еда еще никогда не была такой вкусной!

Ингредиенты:

2 ломтика цельнозернового хлеба;
2 яйца;
1/3 авокадо;
30-40 гр твердого сыра;
Соль, перец;
Свежие травы (базилик, тимьян, петрушка);
½ помидоры.

Готовим быстро:

Доведите до кипения кастрюлю с водой. Поставьте разогреваться сковороду.
Когда вода закипит, ложкой сделайте воронку, уменьшите огонь и аккуратно разбейте яйца. Варите каждое в течение 5 минут.
Пока яйца готовятся на невероятный завтрак за 10 минут подготовьте хлеб. Обжарьте его на сухой сковороде.
Авокадо с помощью ложки или вилки, измельчите до консистенции пюре. разложите пюре на каждый ломтик.
Порежьте помидор тонкими ломтиками, выложите на авокадо, немного посолите.
Когда яйца будут готовы, используйте лопаточку, чтобы вытащить их из воды. Переложите на помидоры.
Посыпьте тертым или порезанным тонкими слайсами сыром, измельченной зеленью, солью и перцем.