Привет! Как вы? Не мёрзнете? Зимой, в период простуд, самое время поддерживать иммунитет и греться вкусным и полезным чаем. Сохраните себе этот рецепт и обязательно приготовьте такой чай дома! Ингредиенты можно выбирать по вкусу и в зависимости от наличия, но зелёный чай, имбирь и мёд должны быть в этом чае непременно.
На один заварочный чайник (у меня френч-пресс, с ним удобнее) возьмите:
- 2 ст.л. облепихи (разморозить, насыпать в чайник в первую очередь и помять толкушкой);
- 3 ст.л. крупнолистного зелёного чая;
- 4-5 кружочков свежего имбиря;
- 5 гвоздичек (пряность);
- 1 ч.л. без горки семян аниса (пряность);
- 2 ст.л. свежей или сушёной цедры апельсина/лимона/лайма;
- 1 ст.л. мёда.
Заливаем все ингредиенты водой 95 градусов (вода должна постоять несколько секунд после закипания). Перемешаем, закроем крышкой и обернем чайник полотенцем. Дадим завариться 10-15 минут. Если у вас не френч-пресс, наливайте заварку через ситечко.
Приятного чаепития!
Дальше будет больше полезных рецептов и мотивации. Спасибо за поддержку и внимание к моему каналу!