Наше общее состояние здоровье во многом зависит от работы кишечника и баланса его микрофлоры.
Состав микробиома влияет не только на комфорт в животе, но и играет важную роль во многих аспектах нашего организма, начиная с иммунитета, психического здоровья и обменов веществ, заканчивая состоянием кожи и регулярностью посещения туалета.
Когда нарушается баланс кишечной микрофлоры и преобладают патогенные бактерии, может наблюдаться повышенное газообразование, запоры, боли в животе, высыпания на коже, ослабление иммунной системы и даже такие аутоиммунные расстройства, как болезнь Крона.[1]
Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни.
И так как здоровый кишечник связан не только с регулярным стулом, но и здоровьем в целом, то поддержание его здоровой микрофлоры является важной задачей.
В целом для нормальной работы кишечника необходимо создать 4 основных условия:
- Достаточное употребление клетчатки
- Регулярная физическая активность
- Соблюдение питьевого режима
- Ограниченное потребление продуктов, провоцирующих воспаления (сахар, переработанное красное мясо, алкоголь, рафинированные углеводы).
Остановимся подробнее на питьевом режиме, а также различных видов напитков, способствующих улучшению микрофлоры кишечника.
6 видов напитков, улучшающих микрофлору кишечника
- Вода
Конечно же, первое место в списке жидкостей, необходимых для здоровья кишечника является вода.
Она помогает пищеварительной системе передвигать пищевой комок по желудочно-кишечному тракту и лучше усваивать питательные вещества.
К тому же пищевые волокна, которые мы получаем из растительной пищи, в кишечнике забирает на себя достаточно много жидкости, что при ее нехватке может привести к вздутию живота и запорам.
Поэтому, всякий раз когда вы потребляете больше клетчатки, следует увеличивать и объем выпиваемой воды.
- Кефир
Кефир - один из популярных кисломолочных напитков с резким вкусом, который является мощным пробиотиком, способным восстановить микрофлору кишечника.
Кстати, людям с непереносимостью лактозы, употребление кефира может облегчать процессы пищеварения. Дело в том, что бактерии и дрожжи в процессе ферментации уже частично расщепляют углеводы, такие как молочный сахар.
Также стоит отметить, что не только кефир среди кисломолочных продуктов является пробиотиком. Сюда же относится ряженка, натуральный йогурт, ряженка, простокваша и другие напитки.
- Чайный гриб/Квас
Чайный гриб, он же комбуча, а также квас - еще одни разновидности ферментированных напитков.
В научном обзоре 15-ти исследований, было обнаружено, что употребление чайного гриба уменьшает риски воспалений и окислительный стресс, а также поддерживает баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике.[2]
- Смузи
Напитки, приготовленные путем измельчения овощей, фруктов, зелени и семян, могут оказывать положительное влияние на здоровье кишечника при их употреблении.
Во-первых, вы сохраняете все витамины и минералы, которые присутствуют в овощах и фруктах. А во-вторых, такие напитки богаты клетчаткой, которая улучшает перистальтику кишечника и поддерживает здоровый микробиом.
Согласно исследованиям, пищевые волокна являются пищей для полезных бактерий кишечника, а также они регулируют метаболизм жиров и глюкозы в крови, что в свою очередь благоприятно влияет на улучшение состояния здоровья сердечно-сосудистой системы.[3]
- Зеленый чай матча
Матча считается одним из самых полезных видов зеленого чая, благодаря более высокому уровню антиоксидантов, в отличие от обычного чая.
По некоторым данным, количество каткхинов - антиоксидантов из растительных соединений, в матче в 137 раз выше, чем в простом зеленом чае. Эти соединения проявляют пребоитическую активность, взаимодействуя с полезными бактериями кишечной микрофлоры. [4]
- Костный бульон
Бульон, приготовленный из костей и хрящей животных считается полезным «эликсиром» для здоровья, благодаря высокому содержанию таких аминокислот, как коллаген, глицин и глютамин.
Коллаген благоприятно влияет на слизистую оболочку кишечника, а глютамин также помогает поддерживать слизистый слой, удерживая кишечные микробы от попадания их в кровоток. Иными словами, эта аминокислота защищает кишечник от такого состояния, который носит название «дырявый».
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и не является призывом к действию. Не занимайтесь самолечением, так как это может навредить вашему здоровью.