Мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле

Любимые многими, нежные и сочные мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле. Мы предлагаем вам приготовить лапшу быстрого приготовления, она продается в любом магазине. И как известно, основной секрет кроется в специальном соусе. Наш видео рецепт поможет вам приготовить вкусное блюдо всего за 20-25 минут и это просто.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Калорийность: 159 kCal

Ингредиенты

• Фарш мясной - 500 г
• Панировочные сухари - 50 г
• Яйцо куриное - 1 шт
• Зеленый лук - 4 стебля
• Чеснок - 2 зубчика
• Кунжутное масло - 2 ч.л.
• Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
• Черный молотый перец - ½ ч.л.
• Соль по вкусу
• Имбирь - 2 ч.л.
• Соевый соус классический - 150 мл
• Вода - 125 мл
• Сахар коричневый - 5 ст.л.
• Лапша быстрого приготовления - 3 пачки по 60 г
• Семена кунжута - 1 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Рисовый уксус - 1 ст.л.

Как приготовить мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле

1. Смешайте в тарелке мясной фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец красный и черный, чеснок, 2 стебля зеленого лука и всё перемешайте.
2. Сформируйте небольшие фрикадельки.
3. Разогрейте сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне, примерно 4 минуты.
4. Переложите фрикадельки в миску. В сковороду добавьте кунжутное масло, имбирь, соевый соус, куриный бульон, сахар, рисовый уксус и доведите до кипения.
5. Выложите в соус фрикадельки и накройте крышкой, тушите на слабом огне 8 минут.
6. Залейте кипятком  лапшу быстрого приготовления и выдержите в воде столько времени, сколько указано на упаковке с лапшой.
7. Слейте из лапши воду и добавьте лапшу в сковороду,  перемешайте и посыпьте зеленым луком и подавайте Мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле к столу.