Ингридиенты: молоко 300мл сахар 100г дрожжи 7г щепотка соли ЯЙЦО 1шт мука 450г слив.масло 50г начинка творог+сахар выпекать при t 180° 25-30 минут Приступаем к приготовлению: В миску наливаем тёплое Молоко. Добавляем сахар, дрожжи,сливочное масло, яйцо, щепотка соли и перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем мягкое тесто. накрываем тесто , оставляем на час. для начинки: в творог добавляем сахар и яичный белок перемешиваем. Подощедшее тесто делим на 2 части, раскатываем в прямоугольный пласт. Разрезаем на части как показано на фото. Кладём начинку и заворачиваем булочки. Затем смазываем желтком+1 ст л молоко. И вот наши очень вкусные и красивые творожные булочки готов. Обязательно попробуйте рецепт и угощайтесь на здоровье.
Эти булочки пробили все рекорды на моей кухне. Я не устаю их готовить. Круче и вкуснее чем обычные пирожки и булочки.
25 января 202325 янв 2023
478
~1 мин