Сегодня поделюсь с Вами рецептом очень вкусной намазки. Готовится она быстро, поэтому отлично подойдёт для завтрака или небольшого перекуса.
Данная намазка идеально подойдёт для тех, кто занимается спортом или просто следит за своей фигурой, так как содержит большое количество белка и минимум жира.
Итак, приступим!
Для приготовления нам понадобится:
- тунец натуральный - 230 гр;
- 3 вареных яйца;
- сметана - 20 гр. (1 столовая ложка);
- горчица зёрнами - 5 гр. (1 чайная ложка);
- два маринованных огурца;
- зелень;
- специи по вкусу.
Делать всё мы будем в блендере, поэтому наши ингредиенты необходимо предварительно нарезать. Тогда намазка получится однородной, без комочков.
Открываем банку с тунцом, сливаем всю жидкость. Рыбу разминаем вилкой, либо же нарезаем на небольшие кусочки. То же проделываем с огурцами и яйцами.
Отправляем всё в чашу и добавляем чайную ложку зёрен горчицы и мелко нарезанную зелень. Я взял укроп, но Вы можете его заменить кинзой или зелёным луком. Тут всё зависит от Ваших предпочтений.)
Измельчаем всё в блендере на протяжении 1 минуты. Затем добавляем туда столовую ложку сметаны (жирную сметану можете заменить нежирной).
Добавляем соль и перец по вкусу. Также можно добавить немного копчёной паприки - она даёт хороший аромат.
Пробиваем блендером ещё 1 минуту, чтобы всё хорошо перемешалось.
С жареным хлебом намазка ещё вкуснее! Поэтому не ленитесь и закиньте пару ломтиков хлеба на гриль или обжарьте его на сковороде без масла.)
Приятного аппетита!