Нижегородская сметана не прошла проверку по показателям безопасности от Роскачества. Результаты всероссийского исследования опубликованы на сайте организации.
Согласно данным, специалисты проверили сметану 20-процентной жирности от 87 торговых марок. Продукция семи брендов была признана фальсификатом.
В сметане 19 марок зафиксировали несоответствие требованиям безопасности. В этот список попал и продукт, произведенный на «Приволжском молочном заводе» в Нижегородской области. Там нашли превышение по дрожжам. В товарах ряда брендов также обнаружили кишечную палочку.
При этом, как показал анализ, никто из производителей не использовал при изготовлении молочной продукции консерванты.
По итогам исследования товар 38 торговых марок был признан высококачественным. В этот список попала и сметана из Нижегородской области (бренд «Северная долина»).
Читайте также:
Ряд продуктов резко подорожал в Нижегородской области
Диетолог назвала полезные для организма продукты в морозы