Нужно обратить внимание на внешний вид слив. Плод должен иметь равномерную окраску.
Избегайте плодов треснутых, с пятнами, вмятинами и другими повреждениями. На ощупь кожица должна немножко прогнуться. Но слишком твердые сливы – недозрелые, а чересчур мягкие – скорее всего начинают портиться. Спелая слива должна издавать приятный, сладкий аромат.
Если статья была полезна, подпишись и поставь лайк.