Это еще одна вариация на тему Песочного печенья , крендельки с начинкой.
Рецепт теста есть по ссылке, а для начинки я взяла : курагу и миндаль.
Курагу замочила, хорошо промыла и обсушила.
Миндаль обжарила в духовке.
Далее курагу с миндалем отправила в чашу блендера и превратила в пюре.
Готовые крендельки я смазала сиропом (развела мед) и посыпала орешками.