Хочется сладкого? А на улице страшная и холодная ночь? Магазины закрыты, доставка не работает? Выход есть!
Самый простой рецепт овсяного печенья.
Продукты для рецепта:
- Стакан муки
- Стакан овсяных хлопьев
- Половина стакана сахара
- Пачка маргарина (миллионеры берем сливочное масло)
- Яйцо (у меня 2, но одного достаточно)
- Щепотка соли.
Шаг 1
На заранее разогретую и сухую сковороду необходимо выложить наши овсяные хлопья тонким ровным слоем. Убавить плитку до средних значений и обжаривать до появления золотистого оттенка. !!! Следите за ними все время, а то есть высокая вероятность того, что они просто сгорят. Также после приготовления их стоит выложить на пергамент и дать остыть, ни в коем случае не оставляйте на сковороде.
Шаг 2
Смешиваем все наши ингредиенты в миске. В случае, если смесь получилась слишком жидкой, можно добавить немного муки.
По консистенции должно выйти именно так. Далее необходимо из теста раскатать небольшие шарики размером не более чем грецкий орех. Прессуем получившиеся шарики чем-нибудь плоским - у меня рельефное дно стакана.
Шаг 3. Финал.
Заранее разогрев духовку, выпекаем печенье 7-8 минут при температуре 180°C. После выпекания необходимо дать печенью остыть, в это время можно заварить себе какао)
Скажи автору спасибо - поставь лайк. До скорых встреч!
