Найти тему
Баку. Визит в Азербайджан

Снежный хлеб в советском Баку

Раз уж сегодня за ночь намело, что в Баку является редкостью, то не могу не написать о особенностях бакинского снега.

Во-первых, это всегда радость сродни увиденному чуду.

Снег всегда не баловал Баку. Обычно лежал не больше трех дней в году (в лучшем случае неделю). А последние годы и того меньше — зимы выдались бесснежные.

Во-вторых, это множество забот, связанных с неожиданным коллапсом всех городских служб.

С прилавков исчезает хлеб (эту особенность удалось преодолеть), общественный транспорт вымирает (включая такси), а из некоторых районов города невозможно выбраться из-за крутых спусков или подъемов.

Конечно нынешний снегопад, выпавший на теплую землю к этому не приведет (надеюсь), но бывали времена, когда чудо становилось чудовищем.

Снег и хлеб в советском Баку

Когда в городе начинали падать первые снежинки, все бакинцы знали, что надо бежать за хлебом.

Что было первопричиной хлебного дефицита в снежные дни до сих пор не понятно. То ли повышенный спрос его рождал, то ли неминуемый дефицит рождал спрос. Как бы то не было, это была реальная катастрофа.

В пустых магазинах стояли очереди, а подъезжающие хлебовозы опустошались прямо на улице.

Народ разбирал хлеб в разы больше обычного, поэтому на этот период вводилось ограничение — не более двух буханок в одни руки. Если кто-то брал одну на него смотрели, как на сумасшедшего.

Самые умные/хитрые шли к хлебзаводам в надежде перехватить хлеб там. Это удавалось не всегда, поэтому все увеличивающаяся толпа дежурила часами у ворот.

Практически каждый бакинец знал секретные хлебные магазины в малонаселенных местах, где шанс найти хлеб был наиболее высок. Туда также стекались вереницы граждан.

Зато каждый принесший в семью хлеб становился героем.

Ситуация становилась комичной, когда все члены семьи приносили домой хлеб в утроенной потребности. Тогда образовывались хлебные завалы, которые распределялись между соседями (героизация происходила уже там).

Сегодня, все это вспоминается с юмором, а тогда, была фактически борьбой за кусок хлеба.

Баку
145,4 тыс интересуются