Владимир и Суздаль. Для меня это жемчужина Золотого кольца. В эти городочки выбираюсь с завидной регулярностью. Конечно, тут все пройдено, осмотрено и сфотографировано, но это нисколько не мешает получать положительные эмоции вновь и вновь.
Так что этой зимой опять отправился по проверенному маршруту. Освежить впечатления, посетить не пройденные заведения, продегустировать новое пиво. Начнем с маршрута, в котором объединю главных локальных пивоваров столицы области.
Длина маршрута: 8,2 км
Время на прохождение пешком: 1 час 40 мин
Без ЭлБиЭл - управитесь за 30 минут:)
LBL ПИВОВАРНЯ
🏠 Владимир, ул. Мещёрская, 11Б
🕒 пн-пт 08:00-18:00 сб-вс выходной
Начнем наш маршрут с относительно свежей пивоварни, которая открылась прошлым летом. Конечно жаль, что у ребят нет фирменного бара, где можно засесть и продегустировать их очень, на мой вкус, достойную продукцию. Пока только в розлив на вынос.
Надеюсь, что со временем они продолжат держать высоко установленную планку.
Из того, что попробовал, мне традиционно зашло пиво с выраженным хмельным ароматом. В их линейке это светлый нефильтрованный эль - Белый Эльф. И чего не ожидал, так это то, что мне понравится браггот МедВедь - напиток, полученный путём сбраживания мёда и солодового сусла.
MAX BRAU
🏠 Владимир, ул. Дзержинского, 11
🕒 пт 16:00–01:00, сб 14:00–01:00, вс 14:00–23:00, пн-чт 16:00–23:00
Эффектно оформленный в немецком стиле огромный ресторан-пивоварня с обилием варочного оборудования в зале. Сам зал огромный. Тут же сцена, на которой каждую пятницу и субботу живая музыка от разных модных, иногда слегка состарившихся, исполнителей.
Меню довольно широкое, с акцентом на немецкую кухню. Но, при этом, будьте готовы получить ответ от официанта, иногда не сразу, что того или иного блюда нет. Вообще, сервис тут сильно хромает, в следствие чего, портится общее впечатление о заведении. В итоге, поели вкусно, а местное пиво хоть и пустовато, но не вызывает отвращения (как мало мне иногда надо от локального пива!:)
4BREWERS PUB
🏠 Владимир, Большая Московская, 12
🕒 пт-сб 14:00- 02:00, вс-чт 14:00- 00:00
Главная, на мой взгляд, пивная достопримечательность города:)
Маленький фирменный бар, популярной владимирской пивоварни «Четыре пивовара», открывшийся в 2014 году, когда пивоварение для ребят было еще хобби.
На кранах в ротации широко представлена как продукция собственного производства, так и дружественных российских крафтовых пивоварен. Плюс, всегда можно разнообразить дегустацию баночками из местного холодильника.
Яркие этикетки и запоминающиеся вкусы. А их «Зависимость» по праву стала бестселлером. Насыщенный, сочный томатный вкус, чуть соли, немного базилика и тимьяна. И капелька острого чили, если это "Острая зависимость".
В меню закуски, колбаски, бургеры. Вкусно, уютно, атмосферно.
ПИТЕЙНЫЙ ДОМ КУПЦА АНДРЕЕВА
🏠 Владимир, ул. Большая Московская, д. 16
🕒 пт-сб 11:00–01:00, вс-чт 11:00–00:00
Продукция пиво-медоваренного завода купца Елисея Терентьевича Андреева в конце XIX века была хорошо известна горожанам. В память о купце, который прославился на владимирщине добрыми делами, в 2010 году было возобновлено производство на исторической территории имения Андреева.
Небольшой, в меру уютный, ресторан находится буквально в 500 метрах выше по склону от собственно пивоварни. В интерьере черты респектабельного старинного заведения. Днем пустынно и спокойно, вечерами людно и шумно.
В меню большой выбор блюд русской, европейской и восточной кухни.
Пиво не вызвало взрыва позитивных эмоций. А вот местные настойки зашли хорошо:)
BLACKWOOD
🏠 Владимир, ул. Большая Нижегородская, дом 11
🕒 пт-сб 12:00-02:00, вс- чт 12:00-00:00
Заведение, подобное которому, хочется иметь рядом с домом! Мне очень нравится и стараюсь посещать его при каждом визите в город.
Его интерьер, в котором преобладают дерево и кожа, выполнен как симбиоз стилей английского клуба и охотничьего домика в горах. Создавался руками хозяина. Многие предметы привезены из поездок по разным странам. По атмосфере ресторан ближе к демократичному ирландскому пабу.
Оригинальная кухня и пиво, которое варится из европейского сырья. На кранах 5 сортов собственного пива плюс немцы, шотландцы, чехи и тд.
Внутри ресторана для дегустации идеально подойдет терраса на самой верхотуре, с панорамным остеклением и длинной барной стойкой. А если хочется чего-то более романтичного, отлично подойдет зимний сад. Вольеры с экзотическими птицами, фонтанчики и обилие зелени.
БОНУС!:)
ЛАКИНСКИЙ ПИВЗАВОД
🏠 Лакинск, проспект Ленина, 75
Бонусом к владимирским пивоварням добавлю завод, который находится в 25 км от города. И если вы возвращаетесь в Москву из поездки на машине, грех не зачекиниться в еще одном месте:) Я не отношусь к ценителям продукции данного предприятия. Скорее наоборот, но... Локальное пиво надо дегустировать! И от этого кредо я стараюсь не отступать.
Прямо на трассе, по соседству с заводом, расположен фирменный магазин. В нем широко представлена продукция завода. Тут вам и пиво, и медовуха, и разная безалкогольная продукция. Возможно, кто-то и найдет себе что-нибудь по душе.
Скоро новые истории про путешествия и пиво, лучшие рестораны и бары. Подписывайтесь! А еще, кому удобно, добро пожаловать на телеграм-канал.