Ингредиенты: берём печень убираем плёнку Печень нарезаем на небольшие кусочки Печень пропускаем через мясорубку Свежее сало также пропускаем через мясорубку Пропускаем лук добавляем рис отваренный до полуготовности я варила рис в течении 10 минут на медленном огне Хорошо всё перемешиваем Солим по вкусу я по своему вкусу добавила 1 чайную ложку соли без горки Перчим по вкусу жировую сетку нарезаем на небольшие квадратики У нас на Кубани жировая сетка продаётся во всех мясных магазинах и на рынках в мясных отделах Кладём готовый Фарш заворачиваем углы сетки, так чтобы получилась котлетка Сальники выкладываем в форму для запекания готовим в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут быстро просто и очень вкусно Приготовьте это очень вкусно подписывайтесь на мой Канал чтобы не пропустить новые рецепты Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра! Спасибо за подписку и лайк
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 1 кг
- Сало свежее - 200 г
- Лук - 2 шт
- Рис отваренный до
- полуготовности - 1 стакан
- Соль, перец - по вкусу
берём печень убираем плёнку
Печень нарезаем на небольшие кусочки
Печень пропускаем через мясорубку
Свежее сало также пропускаем через мясорубку
Пропускаем лук
добавляем рис отваренный до полуготовности
я варила рис в течении 10 минут на медленном огне
Хорошо всё перемешиваем
Солим по вкусу
я по своему вкусу добавила 1 чайную ложку соли без горки
Перчим по вкусу
- Если вы ещё не подписаны на мой канал, подпишитесь, у меня много простых и вкусных рецептов
жировую сетку нарезаем на небольшие квадратики
У нас на Кубани жировая сетка продаётся во всех мясных магазинах и на рынках в мясных отделах