Зимой для обогащения своего рациона витаминами и клетчаткой отлично подойдет салат листовой, выращенный дома на подоконнике из семян.
Салат (на фото сверху) вырастила подруга Любаша, Я отношусь к зелени спокойно, а она ежедневно пополняет им свой рацион.
Расскажу поэтапно выращивание салата на подоконнике.
Подготовка грунта
Грунт насыпаю в контейнер и проливаю. Грунт использую покупной, можно и свой. Заготавливаю с осени, промораживаю, затем заношу в тепло на три дня и грунт готов к посеву. В контейнере делаю дренажные отверстия и ставлю в поддон.
Посев семян
Чтобы посеять равномерно, беру зубочистку и смачиваю кончик в воде. Затем касаюсь кончиком зубочистки семечка и равномерно раскладываю по поверхности грунта.
Интересно! Можно посеять руками, конечно. Но в этом случае семена лягут неравномерно.
Расстояние между семенами 2,5х2,5 см. Затем семена "присолим", т.е присыпаю грунтом.
Посадила 3 сорта:
Салат листовой Холодок
Раннеспелый сорт с полураскидистой розеткой листьев высотой до 20 см. Пузырчатые светло-зеленые листья удлиненные маслянистого типа.
Салат листовой Задор
Среднеспелый сорт высотой 40 см диаметром 30 см. Крупные зеленые пузырчатые листья - веерной формы.
Салат листовой Хьюджен
Быстрорастущий в высоту 20-25 см диаметром до 35 см. Пузырчатый и гофрированный по краю лист сетло-зелёного цвета. Рекомендован для круглогодичного выращивания (зимой с подсветкой).
После посева укрываю контейнер прозрачной крышкой (или пищевой пленкой с отверстиями) и убираю в теплое место. Жду всходов.
Всходы
Через 3 дня семена сорта Хьюджен проклюнулись, остальные ждали своего часа. Через 3 дня включила подсветку на 14 часов в сутки.
Прошло 7 дней. Семена сорта Хьюджен - обработанные, поэтому результаты лучше. Уже показался первый настоящий листочек у сорта Хьюджен.
Через 17 дней наросло 2-3 листочка. Рассаду проредила и рассадила в отдельные стаканчики. В контейнер подсыпала грунт для устойчивости растений.
Прошел ровно месяц с момента посева семян. Салаты Хьюджен и Задор показали отличные результаты и уже готовы для срезки зелени. Сорт Холодок не впечатлил - вырос чахлым и слабым.
В заключение добавлю, что подкармливала Фертикой водорастворимой (0,5 г на 0,5 л воды).
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Выращиваете зелень на подоконнике?