Момо – одно из самых популярных блюд индийской и тибетской кухни. Это своеобразные пельмени, которые созданы в духе народов Азии.
Отличие момо от пельменей в том, что их готовят на пару. Обычно во время приготовления в блюдо добавляют имбирь и соевый соус.
