Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Представляю вашему вниманию еще один рецепт рулетиков из ветчины, на этот раз с моей любимой начинкой - сырной.
Рецепт рулетиков из ветчины Экзотика вы можете посмотреть по ссылке ниже.
Этот рецепт наиболее близок технологическим картам, по которым изготавливают данное блюдо в заведениях общепита. Но мне он очень нравится.
Ингредиенты:
Ветчина 150 гр
Сыр Гауда 100 гр
Майонез 80 гр
Чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)
Зелень 4 гр (лучше брать укроп, но у меня петрушка)
Этапы приготовления:
- Ветчину режем на тонкие слайсы.
- Сыр трем на крупной терке.
- Чеснок измельчаем удобным способом.
- Зелень мелко нарезаем.
- Соединяем для начинки сыр, чеснок, зелень, майонез, тщательно перемешиваем.
- По вкусу можно приправить черным молотым перцем, что я и сделала.
- В ломтик ветчины выкладываем фарш и заворачиваем рулет.
Приятного аппетита!!!
Чем тоньше нарезать ветчину, тем комфортнее формировать рулетики, и тем они привлекательнее внешне будут.
Для начинки можно брать сыр по своему вкусу, но мне больше всего нравится Гауда за счет своего солоноватого вкуса.
Данный рецепт обязательно понравится любителям быстрых и вкусных рецептов. Его не стыдно подать и на праздничный стол.
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на канал!
Пишите комментарии!
