Дети очень любят сосиски, да и не только дети)) Пользы от покупных сосисок меньше чем вреда, сегодня сделаем сосиски дома. Да и калорий в покупных гораздо больше, а для тех кто хочет поддерживать вес, это важно. Что нам нужно: 500гр. филе грудки, 6 гр. чеснока, 100мл 1.5% молока, 1 белок, соль и перец по вкусу. Измельчаем филе. Добавляем чеснок, молоко, соль, перец, и белок. Измельчаем вместе. Берем фольгу, нарезаем квадраты и заворачиваем фарш, формируя сосиску и завернув края как у конфеты. Вскипятить воду и отварить в фольге 12-15минут. Вынуть, и развернуть. Обжарить на сухой сковороде, с антипригарным покрытием. Приятного аппетита. ************************************** Благодарю за лайк, всех читателей и подписчиков. Натали.
Дети очень любят сосиски, да и не только дети))
Пользы от покупных сосисок меньше чем вреда, сегодня сделаем сосиски дома. Да и калорий в покупных гораздо больше, а для тех кто хочет поддерживать вес, это важно.
Что нам нужно: 500гр. филе грудки, 6 гр. чеснока, 100мл 1.5% молока, 1 белок, соль и перец по вкусу.
Измельчаем филе.
Добавляем чеснок, молоко, соль, перец, и белок. Измельчаем вместе.
Берем фольгу, нарезаем квадраты и заворачиваем фарш, формируя сосиску и завернув края как у конфеты.
Вскипятить воду и отварить в фольге 12-15минут.
Вынуть, и развернуть.
Обжарить на сухой сковороде, с антипригарным покрытием.
Приятного аппетита.
**************************************
Благодарю за лайк, всех читателей и подписчиков. Натали.