Российский биохимик Екатерина Новикова дала несколько советов, как избавиться от висцерального жира. По ее словам, висцеральный, или брюшной, жир встречается у людей с типом фигуры «яблоко», а также у женщин с талией более 80 см и мужчины с талией более 95 см. Причины накопления такого жира — переедание и преобладание в рационе сладких и жирных продуктов, малоподвижный образ жизни, постоянный стресс, недосып, менопауза и т.д. Борьбу с висцеральным жиром стоит начать с исключения сахара и быстрых углеводов из рациона питания, считает Новикова. «Их употребление приводит к повышению уровня инсулина и развитию резистентности к инсулину. Взамен включаем в рацион большое количество некрахмалистых овощей, полезных жиров и белка», — цитирует Новикову «Мослента». Биохимик советует регулярно занимаемся спортом и быть физически активными, а также работать со стрессом. Именно стресс вызывает выработку кортизола и влияет на аппетит и обмен веществ, отметила она. Еще один важный пункт — правильный р