Мне удалось в этом году проскочить праздники практически без потерь. Прибавил всего лишь смешные пол кило, при этом не растеряв вконец физической формы, так как между дегустациями аккуратненько тренировался. Слегка так... Кроме того прослушал с десяток дисков с классикой (у меня наконец-то проснулся к ней интерес) и прочитал книгу. Толстую и совершенно без картинок. Поэтому, хотя и хотел закрыть праздничную неделю вчера, решил разрешить себе в качестве вознаграждения попробовать еще одно вино, но прямо противоположное вчерашнему во всех смыслах. Во-первых, купил абсолютно другое по стилю. Во-вторых, с другого, можно сказать, конца света, легким движением перенесясь с тихоокеанского побережья в центр Европы. В-третьих, спустился с ценовых небес на грешную землю. Можно даже сказать, что одним глазиком заглянул в преисподнюю, так как сегодняшнее моё вино называется "Devil's Rock", что в моём вольном переводе означает "Чёртова каменюка". Ну что ж... Выпьем и каменюку, нам не в первой.
Devil's Rock. Pinot Noir.
Вино сортовое ординарное сухое красное. Место происхождения винограда: Пфальц (Германия).
Год урожая: 2020.
Алкоголь: 12%.
Сортовой состав: Пино Нуар.
Открываю. Благо, даже за штопором идти не надо, бутылка закупорена современным "винтом". А, блин... За бокалом же всё равно идти придется. Возьму бургундский. Взрослые дяди-эксперты говорят, что к Пино бургундский самое оно.
В цвете светлый рубин. Очень симпатичный запах. Прям вот такой весь лесной, начиная от всяких там брусник-земляник-морошек и заканчивая прелой листвой. Хотя и вполне себе садовые клубника с малиной пусть и держатся скромно и чуть в стороне, но с достоинством обозначают своё присутствие. Но вот во вкус лесные ягоды садовых товарок не пустили, решив устроить свой дикий междусобойчик. Вино капельку сладковатое, прекрасно сбалансированное с легкими танинами и кислотностью. Алкоголь тоже не бузит и не лезет ни во вкус, ни в приятное ягодное послевкусие.
Мне кажется, что для тушеного мяса или птицы и мясных салатов просто замечательный вариант. Хотя и просто так пьется изумительно. Любителям легких красных пробовать в обязательном порядке.
Магазин: "Красное&Белое".
Цена: сейчас она акционная и просто прекрасная -- 300 рублей.